用料
鸡蛋黄 | 3个 |
淡奶油 | 250克 |
黑巧克力 | 数克 |
糖 | 20克 |
冰山熔岩巧克力🍫的做法
准备好食材,取个干净的容器打入无菌蛋,只需要蛋黄然后加入白糖搅匀加入淡奶油搅匀,隔热水继续搅拌倒入准备好的巧克力🍫继续搅拌待全部融化即可
准备好容器铺上油纸,然后倒入搅拌好的巧克力震几下,放入冰箱冷藏4到6小时即可
时间到取出冰山熔岩巧克力味道绝绝子👍
小贴士
也可以不加蛋黄,直接锅中倒入淡奶油和巧克力融化也可以做出很好吃的冰山熔岩
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