“银耳雪梨羹”有着平价燕窝之称
🌈防干燥的必备 不仅美容养颜而且滋阴润肺清热止咳 坚持长期食用效果更佳 男女老少皆宜 春天来了这么干燥的季节快来一碗吧
用料
银耳 | 两小朵 |
梨 | 两个 |
冰糖 | 适量 |
红枣 | 小枣10颗 |
枸杞 | 7-10粒 |
银耳雪梨羹💕的做法
准备银耳 梨 红枣 枸杞 冰糖 (银耳需凉水提前泡2-4小时)
将泡好的银耳切成小块 (小块的煮熟后会变大)红枣洗净备用 枸杞洗净备用 梨切成小块
加适量水将银耳放入锅中 红枣放入锅中 中火煮
加入切好的梨
汤汁稍微变色后加枸杞
最后加冰糖 搅拌一下 煮至浓稠即可
出锅的成品 第一次做哦还算可以吧 嘻嘻
小贴士
最好用高压锅 差不多20来分钟就搞定 我第一次做用铁的炒锅 煮出来的梨有点发黑 银耳嚼起来像吃木耳一样噌噌的 银耳煮成粘粘的最好 嘻嘻