夏日即将过去,在夏末时节做一道甜品丰富这个夏天!
用料
咖啡粉 | 四小勺 |
椰浆 | 椰树牌椰汁 |
冰粉 | 10克 |
水 | 450克 |
椰奶咖啡冻的做法
按照1比42的比例配比冰粉和水
我用的挂耳咖啡粉冲出适量咖啡,放入锅中煮到微微开,倒入冰粉搅拌,直至冒大气泡冰粉完全融化,关火。
冷却至常温后放入冰箱,大概2小时就能凝结成咖啡冻啦!
同理,还可以做桂花乌龙,茉莉红茶等等
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