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咖啡冻如何做才美味,怎么做咖啡冻简单又好吃

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咖啡冻的做法步骤图,咖啡冻怎么做好吃

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用料  

咖啡 4克
淡奶油 80克
牛奶 70克
12克
吉利丁片 5克
清水 25克

咖啡冻的做法  

  1. 将咖啡粉➕淡奶油➕牛奶➕糖一起煮开至咖啡粉融化,加入泡好的吉利丁,混合均匀。

  2. 取出20克➕2克可可粉调匀。

  3. 将步骤一的混合物冷藏,定型之后,用牙签粘取步骤2中的装饰液体,点缀奶冻。

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