冰爽冰爽的冰点杨梅！食谱大全及做法，烹饪好吃的冰爽冰爽的冰点杨梅！方法

杭州的天气真的很诡异啊
昨天瓢泼大雨，今天闷热无比
这种天气，菜市场也不想逛了，只想去水果店
于是斥巨资买了点杨梅
我们这的水果店杨梅有三个档，18、38、68
脸皮薄，没好意思挨个试吃
我儿子就瞪着一双天真的大眼睛对我说：妈妈，我不能吃酸的，我只能吃甜的
水果店老板就等着他这句话呢，指着68的说：来，这个最甜
当然，我最后买了18的，因为做冰点杨梅不怕它酸

用料  

冰爽冰爽的冰点杨梅！的做法  

1. 杨梅冲洗一下，盐水浸泡15分钟

2. 浸泡后，摘掉杨梅蒂，冲洗一下，倒入锅中，放冰糖（量依旧是根据自己的嗜甜程度放），加水到刚刚没过杨梅，大火煮开转中小火15分钟（时间这个东西你们自己把握啊，不要太死啊，水多了就多煮会儿，少了就少煮会儿啊）

3. 煮好盛碗里放凉，冰箱冷冻2小时，注意是冷冻

4. 2个小时以后，你会得到这样一份冰爽
   沙冰裹着煮到绵软的杨梅
   入口透心凉
   杨梅轻轻一抿就在嘴里化开了

5. 如果牙齿敏感，或者老人小孩吃，就放冷藏吧！

6. 来，喝口汤，带着沙冰的那种！啊……人间值得！

小贴士

杨梅根据自己家里的人口和食量适量购买，冰糖的量也根据自己喜欢的甜度放，这种东西都不是死的，自己调整哈