之前别人送过我一盒,吃了觉得蛮不错,就学着人家做出来,果然大家都很满意…
用料
黄油 | 60克 |
棉花糖 | 120克 |
安佳全脂奶粉 | 40克 |
蔓越莓 | 60克 |
饼干 | 中祥香葱饼干一包 |
盐 | 1克 |
香葱蔓越莓牛扎饼干的做法
准备好材料
黄油+盐,完全融化后
加棉花糖
压拌,直到棉花糖融化
关火,加奶粉,快速搅拌至无颗粒
再加蔓越莓干,搅拌均匀
开始戴上PVC手套,夹饼干
完成,趁热扳开还可以有拉丝的效果
小贴士
1、要用不粘锅煮
2、用中小火
3、戴上PVC手套,不然粘到没朋友
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