无添加无黄油健康饼干食谱大全及做法，烹饪好吃的无添加无黄油健康饼干方法

用料  

无添加无黄油健康饼干的做法  

1. 高筋面粉和玉米淀粉混合，加20g白糖

2. 打两个鸡蛋打散，奶粉用40ml水冲开凉凉，或直接加40牛奶，和打好的鸡蛋混合搅匀

3. 用鸡蛋奶液和面，和面活成絮状时，加20ml花生油继续和，和成光滑较硬的面团，我加了些黑芝麻揉进去了，没有可不加

4. 擀成一张大面片，擀的时候抹些油，不需要撒干面，稍薄约1-2mm，用模具压成可爱的形状，用叉子在上面扎上小孔，边角料揉起，重复此步骤

5. 用叉子扎小孔

6. 放入电饼铛，不需要醒发，中火，开始2分钟一翻，随后30秒一翻，烤至金黄色。

7. 完成

小贴士

烤之前用叉子在上面扎洞洞，除了增加美观，还可以让饼干不起泡