用料
牛奶30 | 克 |
燕麦片 | 200克 |
黑糖 | 40克 |
水 | 90克 |
食用油(葵花籽或玉米油) | 80克 |
腰果30克 | |
黑芝麻40克 | |
葡萄干20克(可以不加) |
好吃不长胖的燕麦黑糖饼干的做法
准备好食材,称好重量,黑芝麻为熟芝麻
将低筋面粉、麦片、黑糖(可以换红糖)、(葡萄干和腰果切小块)、用小勺子搅拌均匀😁
加入油、牛奶、水用小勺子搅拌均匀,看燕麦粘度适当添加水或牛奶
烤盘垫上一层油纸,取搅拌好的燕麦25克,先搓圆再按扁,放入烤箱中,上下170度烤15分钟,打开烤箱,把饼干换一边再烤5分钟,待凉后再装入密封容器中😍
好吃不长胖的燕麦饼干刚出锅就被小馋猫偷吃2块😜
小贴士
1.大家在挑选食材时可选用超市的大包麦片、红糖,我今天是就地取材用的宝宝的麦片和黑糖;
2.不加葡萄干,可适量加入少量瓜子仁、坚果等