乳酪夹心饼干做法烹饪大全 地道乳酪夹心饼干如何做

休闲甜点，自己动手制作美食吧！

用料  

乳酪夹心饼干的做法  

1. 黄油软化后打发至顺滑，不要过度打发，烤制过程容易变形

2. 打发的黄油，加入糖粉打发至糖粉融化颜色略有发白

3. 加入蛋黄继续打发，至蛋黄完全融合。

4. 筛入低粉和椰蓉，用刮刀翻拌至没有干粉颗粒

5. 定型好用保鲜膜包好放入冰箱冷冻一小时，切成3mm厚

6. 烤箱提前预热，180℃中层15分钟。放凉备用

7. 奶油奶酪隔水融化至顺滑没有颗粒，加入糖粉搅拌至糖粉融化

8. 加入黄油和柠檬汁，搅拌成沙拉状，冷藏半小时

9. 将乳酪馅夹入饼干，冷藏密封保存，零添加尽快食用