🌞太阳蛋黄饼干做法烹饪大全 地道🌞太阳蛋黄饼干如何做

为囡囡月的小饼干，小时候的味道

用料  

🌞太阳蛋黄饼干的做法  

1. 工具：称，小碗，小底盆，蛋清分离器（可无）打蛋器，刮刀，粉筛，圆孔裱花嘴，裱花袋，硅油纸

2. 准备工作，烤盘铺油纸，裱花袋裱花嘴装在杯子里，低粉可以过筛一遍放置旁边待用
   

3. 全蛋加入3个蛋黄，加入细砂糖➕柠檬汁打发

4. 打发到写数字8，不轻易消失，颜色变浅，

5. 加入过筛后的低粉。如果没有提前过筛的现在可以直接过筛进来！翻拌

6. 翻拌至看不到干粉

7. 装入提前准备的裱花袋，烤箱预热175度

8. 挤得时候尽量贴着烤盘，硬币大小，间隙留大一点，防止加热过程膨胀粘一起变成大饼！

9. 长帝42l烤箱，上下火150度，烤20分钟。
   具体根据自己家烤箱温度来控制

10. 晾凉后装进密封罐。

小贴士

如果做给宝宝吃，奶粉记得用1段2段的！