宝宝辅食-自制磨牙棒（硬）食谱大全及做法，烹饪好吃的宝宝辅食-自制磨牙棒（硬）方法

宝宝快八个月了，长牙中，到处啃东西。
自制磨牙棒，无油无糖，吃的放心。
这个方子用的是胡萝卜汁，当然也可以按宝宝喜好做别的口味。

用料  

宝宝辅食-自制磨牙棒（硬）的做法  

1. 胡萝卜放入破壁机打碎，漏勺过滤，只要汁。

2. 蛋黄与上一步的胡萝卜汁搅拌均匀。
   
   我用的是本地小鸡蛋，蛋黄比较小，30g胡萝卜汁正合适。
   【如果蛋黄较大，胡萝卜汁需要再减少】
   
   胡萝卜汁可以少量添加，面团太干的话可以再倒入少量胡萝卜汁。

3. 筛入面粉，动手揉面（奶粉可加可不加）
   磨牙棒需要的面团比较硬，要多揉揉，把面揉透。
   面团太干可加入一点点胡萝卜汁，只要面团能揉得起来，就不要再加胡萝卜汁了。
   揉好的面团盖上保鲜膜，醒面半小时以上。
   【醒面很重要，不能省】
   
   醒面后，面团会变得柔软且湿度合适。

4. 这一步我们可以先预热烤箱，180度。
   
   醒面半小时后，把面团擀成0.3厘米厚的面片，切去边角料，切成长条。
   边角料可以继续擀开，直到没有边角料。
   当然了，边角料也可以随便切一切，烤熟自己吃。

5. 烤盘涂点水，再放一张油纸。
   两只手拿着头尾，扭一扭。
   烤箱提前预热180度，上下火烤25分钟。
   
   【烤箱具体温度和时间，需要根据自家烤箱脾气调整】
   
   我用的是美的32寸烤箱，180度25分钟正好。
   除了需要根据自家烤箱脾气调整温度和时间，也需要根据磨牙棒的粗细调整。
   

6. 时间到了以后，如果内芯是软的，就放回烤箱低温再烤几分钟，直至磨牙棒内外都硬。
   
   放到晾网上自然冷却后，装罐保存。
   
   【这一步胡萝卜磨牙棒我忘记拍图了，一次性我做了三种，这张图是香蕉磨牙棒】

7. 依次是：香蕉、胡萝卜和火龙果
   【香蕉磨牙棒的话，香蕉去芯不加水揉面】
   
   水果蔬菜可任意替换，根据蔬菜水果含水量调整用量，切记面团要稍硬，这样醒面以后才会刚好。

8. 装瓶可以送人了，不开裂不空心。

9. 罐子买太大了，送人都需要用油纸填充下空隙哈哈哈。

10. 把横截面传上来了，随手一拍，不是特别清晰，但是可以看见是实心的

小贴士

烤盘涂点水，再放油纸，可有效防裂。
如果还是裂的，需要回忆一下醒面过后，面团是不是沾手了。
沾手的话，说明之前面团揉太湿了，需要干一点，醒面以后就湿度合适了。