作为一名专业吃货,只是会吃?那是不及格的。我是一名既会吃,也会做的专业吃货。下面,就来给大家安利一份美食吧——原味台贺苏打夹心饼干🍪 估计不少朋友会好奇,为啥我推的都是原味,因为我家的娃都喜欢原味的呢😄
用料
黄油50 | 克 |
奶粉 | 40克 |
棉花糖 | 180克 |
果干/花生碎/果仁碎 | 60克 |
盐 | 1克 |
台贺苏打饼 | 2~3包,按需所用 |
台贺苏打夹心饼干的做法
按照个人口味啊哈,我是喜欢果干果仁混合的(自己吃,用料十足)
锅热,开最小火,切记是最小火,同时加入盐跟黄油融化,再加入棉花糖,不停搅拌直接融化得到上图
加入奶粉,快速搅拌得到上图
最后加入果干,拌匀。按照自己的喜好,夹到饼干上。
饼干推荐台贺的这个苏打饼,我买的蔬菜味。之前用过四洲的苏打饼,吃起来太脆太硬了,口感不够好,还是台贺的这个好,酥酥脆脆的,一口咬下水,太好吃了,买它!
小贴士
最后一步夹夹心,一定要快速,不然夹心冷了不好夹。还有,火要最小,一定最小。