杏仁莎布蕾如何做才美味，怎么做杏仁莎布蕾简单又好吃

用料  

杏仁莎布蕾的做法  

1. 软化好的黄油加入盐和糖粉，打发至颜色发白，体积膨大

2. 软化好的黄油加入糖粉和盐，打发至颜色发白，体积膨大

3. 加入过筛的低粉和杏仁粉

4. 用压拌的方式混合成均匀的面团

5. 可用手揉成光滑的面团

6. 把面团搓成长条

7. 放细砂糖中滚一圈，放入冰箱冷藏30分钟左右

8. 冷藏至表面定型发硬时，切成1.5cm均匀厚的小块

9. 摆入烤盘中，正好一盘，注意留点距离，避免受热膨胀连在一起，表面可轻按压一颗杏仁

10. 预热烤箱，上下火160°度烤25-30分钟左右即可，(具体温度和时间可根据自己家的烤箱来定)

11. 真的很nice