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无糖版宝宝鸡蛋小饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的无糖版宝宝鸡蛋小饼干方法

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无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图

一岁左右宝宝最好是不吃糖 所以自己动手捣鼓各种妈妈牌爱心零食

用料  

蛋黄 5个
低筋面粉 35克
宝宝奶粉 40克
柠檬汁 3滴

无糖版宝宝鸡蛋饼干的做法  

  1. 1、称好低粉和奶粉
    2、蛋黄里滴入柠檬汁开始打蛋黄 高速大概打4分钟左右 打至比较粘稠画8不易消失
    3、加入低粉和奶粉翻拌匀装入裱花袋剪小口

    无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图 第2张
  2. 挤入烤盘中 这个量大概是一盘半

    无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图 第3张
  3. 烤箱上下火120℃ 烤10—15分钟左右 具体的时间根据饼干的大小和自己烤箱的温度而定

    无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图 第4张
  4. 烤的稍微上色就好啦

    无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图 第5张
  5. 中间掰开是这样的

    无糖版宝宝鸡蛋小饼干的做法步骤图 第6张

小贴士

这个很容易烤糊 第一次烤要再旁边看着
烤箱超过一盘中途需要上下前后的调换烤盘 让饼干受火均匀些 这点很重要

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