月妈家：奶油巧克力曲奇食谱大全及做法，烹饪好吃的月妈家：奶油巧克力曲奇方法

咔咔脆的蛋白糖。

用料  

月妈家：奶油巧克力曲奇的做法  

1. 蛋白，加糖粉或白糖，加柠檬汁，温性打发就可以。

2. 裱花袋装入裱花嘴。融化巧克力，不规则的抹到裱花袋上。

3. 把裱花袋放到玻璃杯里，方便点。看，抹好巧克力的侧面，是这样的，不规则。

4. 把蛋白也装进去

5. 我的烤箱是长帝，90度，90分钟，就好。颜色有点略深。喜欢颜色浅的，可以再低温，时间再加长。