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新年小点心🔥零失败雪花酥食谱大全及做法,烹饪好吃的新年小点心🔥零失败雪花酥方法

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新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图

新年零食 🔥
伴手礼🎁
给闺蜜的投食😘
都可以选它哦

用料  

棉花糖
豆浆
黄油
饼干
蔓越莓
冻草莓干🍓
南瓜籽

新年小点心🔥零失败雪花酥的做法  

  1. 叮叮~配料全家福🍓

    一定要用不粘锅
    奶粉我用豆浆粉替代
    南瓜籽要提前炒熟 用烤箱也行
    果干什么的可以随意搭配
    放点花生坚果可提香 但也要提前烤一下

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第2张
  2. 锅放黄油,
    融化后放棉花糖(最好宽糖)
    搅到棉花糖完全融化加豆浆粉

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第3张
  3. 继续搅搅搅 不要怀疑 搅就完了

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第4张
  4. 关火 把所有东西一起倒入,继续搅搅搅 让所有配料都粘上棉花糖

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第5张
  5. 继续搅

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第6张
  6. 拉丝是正常的
    都均匀粘上棉花糖后 出锅
    带手套来回拉扯几回
    找个四四方方的容器 放里让它定型
    啊容器里撒层豆浆粉 防止粘 上边也撒一层常温放凉

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第7张
  7. 就像这样 边边都好好弄一弄 可以用工具擀一擀    这样切完更好包装些

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第8张
  8. 放凉后,按照包装袋的大小 切就好咯

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第9张
  9. 加了草莓干   看着好好看

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第10张
  10. 封好包装

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第11张
  11. 留点放罐子里自己吃🤗

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第12张
  12. 最后装入礼品袋 就可以打包送朋友啦~

    新年小点心🔥零失败雪花酥的做法步骤图 第13张

小贴士

全程小火
最好用不粘锅铲
棉花糖融化后加热越久 后期越硬 及时关火
放豆浆粉这部不要忘记  不然不会拉丝

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