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永远不会失败的蔓越莓饼干食谱大全及做法,烹饪好吃的永远不会失败的蔓越莓饼干方法

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永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图

这款就是入门级的饼干,超级简单,不会错。我个人口味比较淡,虽然喜欢甜点,但是不喜欢太甜的东西,所以我加的糖粉比较少,如果口味比较重,可以多加点糖。

用料  

低粉 210g
蔓越莓 70g
黄油 100g
鸡蛋 中等大小一个
糖粉 60g

永远不会失败的蔓越莓饼干的做法  

  1. 黄油软化后加入糖粉,打蛋器打到白色羽毛状

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第2张
  2. 分次加入打好的蛋液,每次加入后搅拌均匀再加入剩下的蛋液

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第3张
  3. 加入切碎的蔓越莓干,然后搅拌均匀

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第4张
  4. 加入低粉搅拌均匀

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第5张
  5. 揉成团团后,整形,然后包入保鲜膜,放入冰箱冷冻室,冻30分钟,硬了就行

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第6张
  6. 拿出后切成均匀的一片片,放入预热好的烤箱,中层,170度,20分钟

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第7张
  7. 完成

    永远不会失败的蔓越莓饼干的做法步骤图 第8张

小贴士

吃吃还是有点甜,可能我挑的蔓越莓比较甜。大家可以自己试试。另外,这款饼干因为比较简单,其实方子里略有差距也没有关系,都动动手吧

TAGS:越莓 饼干

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