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用料
| 无盐黄油 | 90克 |
| 糖粉 | 45克 |
| 鸡蛋液 | 31.5 |
| 低筋面粉 | 130.5克 |
考试用—曲奇的做法
黄油软化
黄油和糖混合打发至蓬松发白，先低速再中高速，一个方向搅拌
![考试用—曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "考试用—曲奇的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
将鸡蛋液分次倒入打发好的黄油糊中，打匀
筛入低筋面粉，搅拌均匀，没有干粉即可
烤箱预热160度（150-170均可）
面糊装入裱花袋，挤出形状（竖着挤，小的，30个）
烤20分钟，曲奇上色，中间按下较硬即可
考试用—曲奇做法烹饪大全 地道考试用—曲奇如何做
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