「烘培老虎」抹茶雪崩蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的「烘培老虎」抹茶雪崩蛋糕方法

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用料  

【烘培老虎】抹茶雪崩蛋糕的做法  

1. 牛奶45g，植物油30g，搅搅

2. 低粉40，抹茶粉8g，筛进去，搅搅

3. 加两个蛋黄

4. 砂糖40g，蛋清两个，打成蛋白霜，干性

5. 蛋糕糊与蛋白糊分几次混好，倒入6寸模具

6. 上下火160度，45分钟
   记得预热

7. 淡奶油250g，细砂糖30g

8. 牛奶50g，搅成这个样子～

9. 蛋糕烤好倒扣放凉，脱模
   亚个坑，加红豆

10. 包边，倒刚刚的淡奶油

11. 撒上抹茶粉，注入灵魂！

12. ～

小贴士

个人不喜欢吃抹茶味的
可以改成巧克力味
抹茶粉换成可可粉
红豆换成巧克力豆
不喜欢可可味太重可以换一点奶粉
奶盖里加一点巧克力酱