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北海道杯子蛋糕做法烹饪大全 地道北海道杯子蛋糕如何做

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北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

材料A
蛋黄 3个
玉米油 30g
低筋面粉 50g
鲜奶 40g
12克
材料B
蛋白 3个
细糖 40克
柠檬 3滴
材料c
卡仕达粉(烘培店买的)instant custard powder 30g
糖粉 1tsp
鲜奶 100克
动物性鲜奶油 125g

北海道杯子蛋糕的做法  

  1. 材料准备好

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 打发鲜奶油放进冰箱备用

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 糖+卡士打粉+牛奶搅拌均匀浓稠后,加入鲜奶油混合放入冰箱备用

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 戚风蛋糕做法,放入杯子烤(由于新烤箱太热情,开花了😂)预热,170分钟-30分钟

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 冷却后挤入卡士达鲜奶油

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 上面挤花后加上水果就完成了

    北海道杯子蛋糕的做法步骤图,怎么做好吃 第7张

小贴士

这个卡达士奶油也可以放去水果挞

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