用料
淡奶油 | 400克 |
低筋面粉 | 80克 |
牛奶或水 | 50克 |
蛋 | 5个(60g左右) |
糖 | 30克(加在蛋黄) |
糖 | 30克(加在蛋清) |
玉米油 | 50克 |
糖 | 35克(加在淡奶油) |
彩虹豆周岁生日蛋糕的做法
8寸戚风蛋糕胚150℃烤55分钟,待冷却,切成3片备用
一层奶油+一层芒果+一层奶油+一层戚风+一层奶油+一层火龙果+一层奶油+一层戚风,最后奶油抹面
如图摆放,可以买mm豆巧克力豆比较合适,(如图八寸蛋糕我买了3小包mm豆40g/包)
下面摆上蓝莓,🌈+🌤最后加上装饰品,按照自己喜欢,男孩可以放小王子,女孩可以放公主,可以淘宝先购买好
小贴士
mm豆不能放太久,久了容易颜料融化,不过也没那么夸张,一点点,在接受范围内