当前位置:厨趣阁>学烘焙>蛋糕>

ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕食谱大全及做法,烹饪好吃的ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕方法

厨趣阁 人气:3.04W
ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图

软乎乎的戚风蛋糕➕乳酪的酥香
两种不同口感的结合

真的好好吃哦‼️

用料  

乳酪塔皮
无盐黄油 75克
糖粉 50克
蛋黄 1个
低筋粉 130克
2g
乳酪塔馅
奶油奶酪 50克
淡奶油 100克
浓稠酸奶 100克
细砂糖 40克
鸡蛋 1个
玉米淀粉 8克
柠檬汁 几滴
6寸戚风蛋糕 1个

ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法  

  1. 软化的黄油加入糖粉打发至发白

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第2张
  2. 加入蛋黄继续打发

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第3张
  3. 低筋粉过筛入内,按压成团,冰箱松弛最少半小时

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第4张
  4. 松弛好的面团擀圆

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第5张
  5. 铺在磨具上,高出磨具一点点,中间记得叉点小洞防鼓包

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第6张
  6. 淡奶油➕奶酪➕细砂糖➕无糖酸奶➕鸡蛋,柠檬汁,混合均匀之后把玉米淀粉过筛入内搅拌均匀

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第7张
  7. 烤箱预热上下火160度,烤制45分钟

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第8张
  8. 顺便烤了个酸奶戚风

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第9张
  9. 等塔冷却之后,把酸奶戚风切片,一层戚风蛋糕,一层奶油,一层水果弄个2-3层,

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第10张
  10. 随意抹个面,水果装饰一下

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第11张
  11. 成品图

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第12张
  12. 成品图

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第13张
  13. 成品图

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第14张
  14. 成品图

    ins新品|初夏·水果缤纷蛋糕塔|塔派蛋糕的做法步骤图 第15张

相关推荐

猜你喜欢

最近更新