用料
鸡蛋 | 4个 |
细砂糖 | 50克 |
牛奶 | 50克 |
葵花籽油 | 40克 |
低筋面粉 | 100克 |
堡尔美克的做法
鸡蛋+细砂糖打发至划8字不易消失的程度。
将低筋面粉过筛后倒入鸡蛋液中翻拌均匀。
葵花籽油和牛奶搅拌均匀。
将搅拌好的牛奶葵花籽油倒入鸡蛋面粉糊中翻拌均匀。
倒入模具中。
烤箱中下层150度25分钟。
脱模了,做得有点松软,一共6个,扯碎了一个,扯坏了1个,剩下4个是完好的🥱
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