用料
黑米米粉 | 130克 |
自制菠萝酱 | 100克 |
杏仁片 | 50克 |
黄油 | 80g |
全蛋 | 2个 |
砂糖 | 60克 |
黑米菠萝杏仁磅蛋糕的做法
黄油室温软化,加入糖打发,少量多次地加入全蛋液混合,再筛入黑米米粉拌合均匀
加入杏仁片以及菠萝酱拌匀,倒入模中,撒上杏仁片
预热烤箱上下管中层180度30分钟左右
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