调好的松饼粉无论做蛋糕还是早餐，都非常方便简单！制作出的蛋糕片很松饼，适合加蜂蜜、果酱、糖浆食用。
用料
| 一、基本特调蛋糕粉 材料： | |
| 低筋面粉 | 300g |
| 泡打粉 | 8g |
| 细砂糖 | 100g |
| 盐 | 1g |
| 二、面糊 材料： | |
| 特调蛋糕粉 | 130g |
| 鸡蛋 | 1个(50g左右) |
| 牛奶 | 50ml |
| 无盐黄油（融化） | 15g |
周末调点蛋糕粉，可以做蛋糕，可以做早餐的做法
1、将所有材料放入有盖子的保鲜盒内，盖上盖子，摇晃均匀后备用。
1、将特调蛋糕粉放入钢盆中，以打蛋器拌匀。
拌匀
2、以量杯取牛奶，加入鸡蛋打散。
3、将步骤2慢慢倒入步骤1中，以打蛋器拌匀。
4、将融化的无盐黄油倒入步骤3中。
调匀
5、用挖球勺将面糊倒入预热好(调到中温预热)的多功能平盘内呈圆形，盖上上盖，以中温加热。切记，倒面糊前，先在烤管上涂上油，涂黄油最佳。
6、煎3.5分钟，并成金黄色后，翻面再煎2—3分钟即完成。
给孩子加点水果和花生酱就是一份快速早餐。
我家娃吃的多香
装修蛋糕，将打发的淡油抹到蛋糕片上
摆上水果
依次操作三层最佳
成品
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