以假乱真的可乐蛋糕！食谱大全及做法，烹饪好吃的以假乱真的可乐蛋糕！方法

今年夏天火爆全球的可乐蛋糕，是悉尼糕点师安德烈创作的，因为逼真所以被拿来各种整蛊。但你知道它怎么做的吗？
本人悉尼留学党一枚，看到这个可乐蛋糕一直很想买，但苦于这家店没有实体店，只能网上订购。后来在网上看到可乐蛋糕做法，惊奇的发现也不是很难，想分享给大家~


转自烘焙圈：

用料  

以假乱真的可乐蛋糕！的做法  

1. 首先烤一盘戚风蛋糕

2. 把可乐瓶一分为二

3. 融化巧克力加热到45度，离火，轻轻搅拌均匀；
   放置到25度时倒入可乐瓶；另外白巧克力部分同样步骤；

4. 转动瓶身让巧克力均匀；另外白巧克力部分同样步骤，两节瓶身制作好后，冷藏45分钟左右；

5. 把冷藏好的巧克力取出脱模后，往巧克力里塞入蛋糕胚和奶油，把上下两节巧克力结合在一起，结合处可以刷一点巧克力固定，然后贴上便签纸，大功告成

6. 足以以假乱真