豆腐奶酪蛋糕做法烹饪大全 地道豆腐奶酪蛋糕如何做

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用料  

豆腐奶酪蛋糕的做法  

1. 豆腐、奶酪料理棒打匀备用。

2. 蛋黄、蛋清分开。蛋黄、牛奶、魔芋粉、豆腐糊混合。

3. 蛋白加柠檬汁，分次加糖打发、混入蛋黄糊。

4. 上下火180度40分钟。

5. 倒扣晾凉，凉后脱模。