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这个世间唯有爱何美食不可将就 💗
用料
| 鸡蛋 | 6个 |
| 细砂糖 | 80克 |
| 蛋糕粉 | 100克 |
| 色拉油 | 60克 |
| 打泡粉 | 2克 |
| 塔塔粉 | 4克 |
| 牛奶 | 100克 |
马芬迷你小蛋糕的做法
把材料都装在小的容器里准备好
把牛奶油混匀 ➕蛋糕粉打泡粉一起搅拌均匀。
搅拌好了➕入蛋黄进行搅拌没颗粒就好了。然后整个面糊过筛一下会很细腻
蛋清 塔塔粉 少许盐 细砂糖 建议用打蛋器 打至盆倒置不滴下来
打好的蛋清分三次倒入搅拌好的蛋糕粉液中
小贴士
💗 蛋清打的好蛋糕会很松软哦
💗 烤箱先预热一下 大概五分钟就好了
💗 烤至20-25分钟就好了
💗 这个量做了16个