当前位置：
用料
| 紫薯(芋头) | 80克 |
| 老酸奶(稠酸奶) | 40克 |
| 代糖 | 10克 |
| 椰子粉 | 5g |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 抹茶伪奶油 | 适量 |
紫薯去皮切小块上锅蒸熟
![低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第2张]( "低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第2张")
蛋清蛋白分离、白糖加入蛋白打法冒小尖尖
蛋黄，老酸奶，椰子粉，紫薯打成泥
取一部分蛋白霜加入混合好的紫薯泥中翻拌均匀，然后再把全部的蛋白霜倒进去翻拌均匀
![低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第3张]( "低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第3张")
倒入模具(3寸模具)， 空气炸锅150度15分钟转120度20分钟
![低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第4张]( "低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第4张")
出炉 脱模
片开，一层层涂上自制抹茶伪奶油
抹茶伪奶油制作方法![低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第5张]( "低卡低脂爆浆紫薯蛋糕的做法步骤图 第5张")
低卡低脂爆浆紫薯蛋糕食谱大全及做法，烹饪好吃的低卡低脂爆浆紫薯蛋糕方法
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