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我最爱的酥皮蛋挞做法烹饪大全 地道我最爱的酥皮蛋挞如何做

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我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃

没有特别的原因 就是喜欢一口咬下去的柔嫩感。应该是最适合懒人的人。之前试着做酥皮失败,后来发现超市可以直接买现成的蛋挞皮,就越发的爱做了。
Btw,男票  爱吃很重要。。哈哈哈

用料  

牛奶 150克
奶油 220克
炼乳 15克
蛋黄 4个
砂糖 40克

我最爱的酥皮蛋挞的做法  

  1. 奶油220g

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 牛奶150g

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 炼奶15g

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 可以用2个全蛋,喜欢嫩的也可以用4个蛋黄。我用了4个蛋黄口感好滴!

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 分离好后,打散放置好。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第6张
  6. 在炼奶,牛奶,奶油混合液中加40g细砂糖。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第7张
  7. 搅拌加热到冒烟就可以。不要烧开。然后快速冲到打散的蛋黄液里。快速搅拌。放置。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第8张
  8. 美国唯一的好处就是可以买到现成的蛋挞皮。et都有!一盒可以做26-27个!刚刚好!用前40分钟从冻箱拿出来!

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第9张
  9. 蛋挞液用前过滤2遍

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第10张
  10. 倒8-9分满。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第11张
  11. 烤箱200度。国外小伙伴390华氏度  预热10分钟。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第12张
  12. 放入烤箱200度。放在中层 烤20分钟!完美!
    390℉华氏度  同时间。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第13张
  13. 当当当。。。完美早

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第14张
  14. 口水滴下来。😁😁😁

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第15张
  15. 再忙也要好好吃早饭哦。

    我最爱的酥皮蛋挞的做法步骤图,怎么做好吃 第16张

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