用料
鸡蛋 | 一个 |
纯牛奶 | 25ml |
淡奶油 | 50ml |
糖粉 | 8克 |
炼乳 | 一勺 |
吉士粉 | 5克 |
挞皮 | 4-8个 |
将纯牛奶、淡奶油、炼乳、糖粉混在一起搅拌均匀
将全鸡蛋打匀加入其中
加入吉士粉,搅拌均匀,倒入挞皮,九成满。每四个放入预热五分钟的空气炸锅内,温度调到200度,八分钟后,香喷喷的蛋挞出炉。好吃极了。
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