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手工桃酥如何做才美味,怎么做手工桃酥简单又好吃

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手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃

用料  

低筋面粉 135克
1克
小苏打 1克
泡打粉 4克
蛋黄 25g
黑芝麻 适量
糖粉 40克
玉米油 60克
椰蓉 8克
玉米淀粉 6克

手工桃酥的做法  

  1. 去蛋白留蛋黄

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第2张
  2. 油+糖粉混合

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第3张
  3. 再加入蛋黄搅匀

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第4张
  4. 按量称好粉类均匀混合

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第5张
  5. 将粉类倒入油糖蛋黄混合液中,能过筛一遍最好不筛也没问题

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第6张
  6. 取适量小团用大拇指按压成图状

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第7张
  7. 表面刷上蛋黄液撒一层椰蓉

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第8张
  8. 再铺上黑芝麻

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第9张
  9. 烤箱180℃预热十分钟,然后进烤箱180℃上下火烤15-20分钟,看自家烤箱脾气哈

    手工桃酥的做法步骤图,手工桃酥怎么做好吃 第10张

小贴士

需要控糖控油的小伙伴可适量减少配料用量