简单好吃的奶酪司康,加了奶油奶酪的司康奶酪味超级浓郁~
用料
低筋面粉 | 200克 |
奶油奶酪 | 120克 |
牛奶 | 60克 |
黄油 | 60克 |
细砂糖 | 14克 |
炼乳 | 20克 |
泡打粉 | 6克 |
蛋液可用可不用 |
奶酪司康~的做法
所有粉类混合,加入软化的黄油,搓成粗颗粒状
奶油奶酪、炼乳、牛奶隔热水融化搅拌均匀
把液体加入面粉中,揉成光滑面团
分成自己想要的大小的小剂子,烤箱预热180度烤20分钟
小贴士
鸡蛋液可以在放进烤箱前刷一层也可以不刷~
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