用料
司康 | |
低筋粉 | 60g |
全麦粉 | 60g |
淡奶油 | 50g |
泡打粉 | 3g |
水 | 40g |
盐 | 2g |
可可乳酪 | |
奶油奶酪 | 60g |
可可粉 | 5g |
糖 | 10g |
奶粉 | 10g |
乳酪司康的做法
面团混合至无干粉
乳酪混合均匀
25g乳酪包入50g面团中 预热烤箱180度
烤箱中层180度25分钟
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