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火龙果全麦肉松软欧食谱大全及做法,烹饪好吃的火龙果全麦肉松软欧方法

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火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图

做吃的就是怎么好吃怎么来


无糖咸香软糯的软欧
随着人们生活水平的提高,越来越注重食物的健康性,所以低糖、低油、高纤维的欧式面包慢慢步入现代人的生活,在很多一二线城市,档次较高的面包店都有欧包出售,价格不菲。但是传统欧包大而硬,不太符合中国人的口味习惯,所以更适合中国人口感偏好又健康的软欧包应运而生。软欧包其实就是在硬的欧式面包和日式软面包之间找平衡,拥有欧包的外表,软包的心,更适合中国人的胃。

用料  

火龙果 100克
高筋面粉 260克
酵母 3克
2克
全麦粉 25克
黄油 20克
70克
糯米粉 120克
20克
玉米淀粉 20克
175克

火龙果全麦肉松软欧的做法  

  1. 除黄油外,放入面包机搅拌
    不好意思没拍,脑补食材

  2. 搅拌至光滑放入黄油继续搅

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第2张
  3. 发酵至大

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第3张
  4. 准备糯叽叽的,除黄油外,糯米粉+玉米🌽淀粉+糖+水搅拌均匀至无粉

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第4张
  5. 用网过滤

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第5张
  6. 上锅至熟

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第6张
  7. 蹭热加入黄油搅拌均匀,放凉备用

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第7张
  8. 发酵好的面团揉排气,平均大小分割

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第8张
  9. 用手或者擀面杖擀开加入糯叽叽,肉松,沙拉酱(你也可以使肉松与沙拉酱搅拌均匀融合在一起放入,我是分开放的)
    这样子面包中更能吃到沙拉酱的味道

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第9张
  10. 两边将其捏紧

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第10张
  11. 放入烤箱发酵至大

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第11张
  12. 发酵好之后你可以撒上高筋粉,也可以不撒   
    随意

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第12张
  13. 放入烤箱150度28分钟  , 按照自己的烤箱决定时间温度
    (中途盖上锡纸防止表面上色过度或者烤焦烤硬)

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第13张
  14. 软糯咸甜肉松面包就做好啦
    特别软好吃

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第14张
  15. 好吃到没话说是真的

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第15张
  16. 火龙果馒头也不错哟😝

    火龙果全麦肉松软欧的做法步骤图 第16张

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