发现了懒人福利,松下面包机。做面包只需要三步,打开机器盖子,一次性放入原料,盖上盖子。
机器静音效果不错,程序也不错,所以面包就很不错。关键是省心~
如果不放椰蓉就完全不用中间操作,出锅就是原味面包啦😊
用料
高筋面粉 | 250克 |
牛奶或水 | 100克 |
鸡蛋 | 1个大的 |
白糖 | 40克 |
奶粉 | 10克(2勺) |
盐 | 1--2克 |
黄油 | 30克 |
酵母 | 3克 |
椰蓉馅:椰蓉30克,蛋黄1个,糖30克,黄油30 克 | 适量 |
烤之前刷全蛋液,撒椰蓉 | 适量 |
椰蓉面包(松下面包机)的做法
面包用料除酵母外都放到面包桶里,酵母放到酵母盒子里。
选择"软面包"模式,"葡萄干"选无,烤色选"淡"。按开始~机器和面又静音又带劲
准备好椰蓉馅的材料,用勺子混匀待用。
离结束还有两小时时取出面团,拿出搅拌页,面包机提盒不拿出,盖盖子保温。面板上抹油,撒面。将面团放到面板上擀成长方形,擀面杖上要抹油。
面片的三分之二均匀放好椰蓉馅,没馅的三分之一折叠到有馅的部分,另三分之一再折叠。
擀平再次这样折叠一遍。
面团中间切开,切口朝上,放回面包机里。放回面包机发酵
离结束还有四十分钟时,表面刷蛋液,撒椰蓉。
出锅~表面香脆
上层色泽也不错哦😊
内里又香又绵软~
全家五分钟就都吃光啦😄这是同样的面包方子,不放椰蓉的。只要把原料放到面包机里就完全不用管啦,到点就吃,可预约哦😊
(提前五分钟拿出来,表面颜色更淡)