面包蟹壳硬。需洗净,葱爆较好的保有原先的鲜味
用料
蟹 | 1只 |
葱 | 2根 |
生姜 | 5-6片 |
糖 | 适量 |
油 | |
老抽 | 少量 |
料酒 | 少量 |
葱炒面包蟹的做法
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