#与五岁小团子一起做元气早餐#
五彩鲜虾吐司方卷
食材:素什锦(胡萝卜🥕玉米🌽青豆)一小把、鲜虾、吐司片、鸡蛋、面包糠、盐、沙拉酱、黑胡椒粉、料酒、姜、油。
小朋友还是非常喜欢做饭的,对各种做饭视频也是爱看的爱看。
用料
素什锦(胡萝卜、玉米粒、青豆粒) | 50-100g |
吐司片 | 3片 |
鲜虾 | 5-8只 |
鸡蛋 | 2个 |
面包糠 | 适量 |
盐 | 一小撮 |
料酒 | 一瓶盖 |
沙拉酱、黑胡椒粉 | 适量 |
姜 | 2片 |
油 | 少量 |
素什锦鲜虾吐司方卷(华夫饼机版)的做法
A.处理食材:将素什锦加盐过水煮熟、切碎,放入黑胡椒、沙拉酱和成泥状。鸡蛋打散备用。
B.鲜虾去虾线,坐锅放水,放入姜片、料酒,再放鲜虾,变红后捞起、去皮,剁成虾茸,放胡椒粉和沙拉酱和成泥状。 C.吐司片却掉四边,将两个边缘用用擀面杖压平,放入蔬菜泥和虾泥。2⃣️拿起吐司边一头向前卷成圆桶形
3⃣️在鸡蛋液中滚一下,不要完全浸透,沾上就行
4⃣️在沾上面包糠
5⃣️在华夫饼机上抹上油,插电,放入吐司卷,可以放三个。
6⃣️盖上华夫饼机,等灯亮,然后翻面再盖盖等一分钟
起锅,可以摆盘吃啦。
斜切,可以在外面淋一些番茄酱,很是美味。
这个可以用平底锅做,蔬菜自己可以搭配。