只是单纯想锻炼一下孩子的动手能力,不能用明火,毕竟娃还不到五岁,于是用华夫饼机就相对安全一些,也教娃做一些简单的早餐,这个吐司可以是平底锅版的,里面也可以加些蔬菜的,喜欢的可以试一试
用料
鸡蛋 | 1个 |
吐司 | 1片 |
火腿/午餐肉 | 可多可少 |
芝士片 | 1片 |
胡椒粉 | 少许 |
番茄酱 | 点缀用 |
食用油 | 少许 |
太阳蛋吐司(华夫饼机版的做法
先把吐司用刀在中间切出方形镂空。
华夫饼机插电,把镂空吐司放入华夫饼机上,倒油。
用小刷子将油抹匀。
倒入一个鸡蛋在切好的吐司框里,如有蛋液流走,也不用担心,没有任何影响。
撒上胡椒粉。不用放盐。
码入切好的午餐肉片,覆盖鸡蛋,将镂空填满。
放入一片芝士片
将之前切下来的方形吐司片原位置放回。不用挤压。
盖上华夫饼机,静等亮灯。
亮灯后,打开看看,喜欢焦一点的翻面,再盖上盖子二三分钟,就可以了。
盛盘,挤番茄酱,对切。
很美味,很简单,没有油烟。