黑麦全麦零负担面包食谱大全及做法，烹饪好吃的黑麦全麦零负担面包方法

这是一款没有负担的土司，应该说欧包，算了，随便叫什么吧，反正没负担，值得一试哦

用料  

黑麦全麦零负担面包的做法  

1. 除黄油外，以先盐再水再粉类最后酵母的顺序放入和面盆，我用的厨师机，面包机也可以

2. 和面10分钟加入软化黄油再和面8分钟左右

3. 用手团圆放入盆中第一次发酵至两倍大

4. 发酵到这样的状态就可以，大约半小时

5. 补充一步，不用特别薄的手套膜，这样就可以了

6. 普通土司的卷法放入烘焙模具，任何模具或者干脆不用模具按喜欢的造型就可以，进行二次发酵，至八分满

7. 我随意划了口子，入预热的烤箱180度40分钟

8. 上色加盖锡纸

9. 出炉，凉晾吧，吃不完的直接冷冻

10. 还不错吧

11. 有拉丝的效果哦