用料
草莓酱 | 1大勺 |
黄油派皮 | 2张 |
樱花草莓派的做法
将酥皮软化后擀些需要尺寸
用一个圆形模具刻出二个圆片
得到二张圆形的派皮
用刻花花朵模具在其中一张派皮上刻出花纹
刻下来的花朵面片备用
在派皮边缘喷些水
在派皮中间抹上草莓酱,草莓酱配方见我的另一个菜谱
将刻有花纹的派皮盖上
用叉子在派皮周围压紧
将刻下的花朵盖在派皮上面
用筷子头轻按花朵中心,使其粘贴牢固
放入预热200度的烤箱,烘焙10分钟即可
成品会有一些变形
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