用料
手抓饼 | 3张 |
火腿 | 适量 |
肉松 | 适量 |
马苏里拉奶酪 | 适量 |
沙拉酱 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
手抓饼肉松派的做法
手抓饼抹番茄酱沙拉酱,切四份,加火腿丁,马苏里拉奶酪碎,肉松。
面皮对折、捏紧,铺油纸。用叉子压出花纹更好看,表面刷蛋液,可以撒黑芝麻更好看。
烤箱180°20分钟左右,肉松鲜香味道都锁在里面。
小贴士
手抓饼做好一个放油纸上,在冰箱里拿一个出来,放馅料捏成角的过程要快,面皮软化了容易粘。
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