苹果做成派 好吃味道赛
用料
低粉 | 140g |
黄油 | 50g |
细砂糖 | 10g |
水 | 45ml |
【馅】 | |
黄油 | 10g |
苹果果肉 | 300g |
细砂糖 | 30g |
水 | 20ml |
淀粉 | 10g |
盐 | 一点点 |
苹果派 简易版 零失败的做法
苹果切丁
平底锅放黄油化开把苹果丁放入
加白砂糖 水和淀粉化开放入 到粘稠状 熄火放凉备用
派皮面、白砂糖、水、融化的黄油混合 面和好 放进冰箱一个小时
面从冰箱拿出来 三分之二铺在圆底烤盘 叉子叉上小眼儿
刚才准备好的苹果馅均匀铺进去 然后用剩下的三分之一面做成小面条 交叉铺在苹果馅上面
刷鸡蛋黄液在表面 烤箱200度预热15分钟 再180度20分钟
完成✅
切开享用