宝宝最爱的酥皮大泡芙，酥到掉渣，咬一口满满奶油，太满足了
用料
| 酥皮 | |
| 黄油 | 50克 |
| 白糖 | 28克 |
| 低筋面粉 | 65克 |
| 泡芙 | |
| 黄油 | 45克 |
| 水 | 45克 |
| 牛奶 | 45克 |
| 面粉 | 50克 |
| 白糖 | 2克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 3个 |
| 內馅 | |
| 奶油 | 250克 |
| 白糖 | 25克 |
酥到掉渣无敌好吃奶油夹心酥皮大泡芙的做法
酥皮所有材料拌匀
用保鲜膜包裹起来，放冰箱冷藏
泡芙材料出了面粉和蛋液放入锅里加热
煮至完全开
倒入面粉
快速拌匀
蛋液分三次加入面糊中，充分拌匀
全部搅拌到吸收
装入裱花袋中
挤在烤盘上
酥皮切3mm厚度，盖上酥皮
预热好的烤箱200度烤15分钟
鼓起来转175度烤15分钟
奶油加白糖打发
泡芙出炉，奶油从底部挤入
来请你吃
超多料
请你吃
咬一口
酥到掉渣
小贴士
烤泡芙过程中，不要开烤箱门
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