用料
午餐肉 | 半盒 |
披萨酱 | 4勺 |
玉米粒 | 小半碗 |
西兰花 | 3小朵 |
千禧番茄 | 8个 |
马苏里拉芝士 | 100克 |
披萨饼底(2个量) | |
全麦面粉 | 100克 |
酵母粉 | 2克 |
糖 | 1克 |
盐 | 2克 |
温开水 | 适量 |
简单美味之杂蔬午餐肉披萨的做法
全麦面团厨师机揉好,发酵至两倍大,发酵的过程中准备其他食材。
午餐肉切条备用
玉米粒开水汆熟沥干备用
千禧番茄对半切开备用
马苏里拉芝士解冻备用
披萨盘铺好一层油纸
放入擀好的饼底,戳小孔有助于受热均匀以及排气
抹上两勺自制的披萨酱,可见我的另一菜谱
洒少许芝士碎
均匀地放入小番茄和午餐肉
放入西兰花
撒上玉米粒和芝士碎
烤箱预热好,180度约25分钟至马苏里拉芝士融化微微发焦即可
趁热享用吧!自己做放很多的芝士,拉丝的效果非常好,满足哦(✪▽✪)
瞬间被解决掉的四分之一,纪念下(=^^=)
小贴士
秋冬天用温水揉面有助于面团发酵