一个大大披萨
用料
面团: | |
T65 | 200克 |
糖 | 12克 |
盐 | 2克 |
酵母 | 2克 |
水 | 125克 |
橄榄油 | 14克 |
披萨酱 | 几大勺 |
青椒 | 1/4个 |
蘑菇 | 10个 |
培根、牛肉 | |
洋葱 | 1/8个 |
马苏里拉 | 洒满表面 |
好吃披萨的做法
面团提前一晚冰箱发酵,配料小炒断生
烤箱放石板预热230度,半小时
230度—13分钟
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