8寸薄皮披萨做法烹饪大全 地道8寸薄皮披萨如何做

懒得做披萨酱，太麻烦，直接刷番茄酱也很好吃。

用料  

8寸薄皮披萨的做法  

1. 披萨皮的材料出了黄油，全部放入打面机，盐和酵母要分开放。
   揉至光滑加入软化的黄油继续揉至光滑。

2. 面团盖保鲜膜醒发2倍大

3. 取出排气，擀至8寸模具大小。

4. 整形，用叉子扎一些小孔方便排气。

5. 取出后刷一层披萨酱或者番茄酱。撒自己喜欢是吃的，再撒一层芝士。（超多肉，哈哈哈哈。）
   披萨酱就是番茄烫水去皮，洋葱蒜爆香，加入切块的去皮番茄炒，可以加点盐黑胡椒百里香调味。

6. 烤箱200度烤15min左右看情况而定，芝士融化后上色满意就可以拿出来了。
   放青红椒会更好看，但是我不喜欢吃。