用料
吐司 | 2片 |
火腿 | 2片 |
芝士片 | 2片 |
鸡蛋 | 2个 |
生菜 | 3片 |
蛋黄酱 | 适量 |
🥪鸡蛋火腿三明治的做法
生菜切碎洗净
鸡蛋煮熟后切碎。可以蛋白蛋黄分开切,防止蛋黄糊刀。
取一只碗,将鸡蛋碎、生菜碎倒入,挤上蛋黄酱,然后拌均。
铺好保鲜膜,放上吐司片。放火腿片。
放芝士片。
再一片火腿片。
铺上生菜鸡蛋碎。
盖上另一片吐司,包好。
对半切开就好啦~
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