三明治几乎是所有人都会做的了,哈哈哈所以我发出来有点班门弄斧的意思。
净是发布傻瓜式的菜单,原因之一就是,复杂的往往想不起拍照📷。
我比较喜欢用法棍做三明治,有嚼劲,不过除了我,家人都不爱,所以这次主要还是拍吐司三明治。
用料标注的是做四个三明治的量。
用料
咸方包 | 12片 |
鸡蛋 | 4个 |
胡萝卜 | 1根 |
青瓜 | 1根 |
鸡腿或鸡胸肉 | 4块 |
沙拉酱或者千岛酱 |
周末三明治的做法
煎好鸡胸肉或者去骨鸡腿肉,建议前天晚上腌制好。
红萝卜横切面刨丝备用
青瓜也是横切面刨丝备用
可以加点沙拉酱或者千岛酱搅拌一下,味道更丰富。
鸡蛋对半切开备用。
做一个我会用到三片咸方包,上下两片涂一层酱,中间那片可以不用涂
如果用法棍做的话,切开中间,不用切断,放烤箱180度烤三到五分钟,又香皮又脆
做第一层,中间放鸡蛋,铺菜丝,喜欢吃多少放多少
放中间那片面包,然后铺菜丝,放肉,把最后那片面包铺上,稍微压一下。
用保鲜膜包好,记得稍微压紧一点。
这样可以用来当外带餐了切开是这样的,这份我给家里爱肉的那位做的,我就嫌弃不够菜丝
不加肉,就放鸡蛋和菜丝,低脂沙拉酱,吃起来也是棒棒哒