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饭店的味道
用料
| 豆腐皮 | 2张 |
| 蒜 | 3瓣 |
| 尖椒 | 1个 |
| 水淀粉 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
| 酱油 | 1勺 |
| 食用面碱 | 3克 |
尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法
干豆腐改刀，水里放碱面，水开放干豆腐，烧开焯水一分钟，捞出过凉水
![尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第2张]( "尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第2张")
葱蒜爆香，放酱油，花椒面，适量水
![尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第3张]( "尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第3张")
放入干豆腐，尖椒，放盐调味，煮两分钟入味，水淀粉勾芡（分两次，避免尴尬），再次放蒜末，翻炒均匀出锅
![尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第4张]( "尖椒干豆腐-东北下饭小炒的做法步骤图 第4张")
尖椒干豆腐-东北下饭小炒食谱大全及做法，烹饪好吃的尖椒干豆腐-东北下饭小炒方法
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